500 g Nudeln
500 g Glas geschälte Tomaten
300 g Rinderhackfleisch
100 g Erbsen
100 g Schafskäse
2 EL Paniermehl
1 Ei
1EL Olivenöl
1 rote Chilischote
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 TL Zucker
1 TL Essig
Pfeffer
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Zubereitungsanweisung:
Knoblauch pressen, Zwiebel würfeln und Chili hacken. Knoblauch, Zwiebel und Chili im erhitzen Öl anbraten. Tomaten und Tomatensaft hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Essig und Zucker würzen. Die Soße ca. 10 Minuten köcheln lassen. Hackfleisch zubereiten, Ei und das Paniermehl unterkneten und mit Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen. Kleine Klößchen formen und in die Soße geben sowie Erbsen hinzufügen. Nudeln zubereiten. Schafskäse reiben oder zerdrücken. Nudeln mit Tomatensoße begießen und mit Schafskäse bestreuen.
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden
Zubereitungszeit:
Keine Angabe
Schwierigkeitsgrad:
Keine Angabe
Portionen:
Keine Angabe
Sonstige Menge:
Land/Region:
Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:
Nein
Laktose frei:
Nein
Diabetisch:
Nein
Gluten frei:
Nein
Kilo-Kalorien:
Kilojoule:
Fettgehalt:
Broteinheiten:
Eiweiß:
Kohlehydrate:
Aktualisiert:
Mo 22 Dez 2008 23:04:49 CET
gelesen:
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