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Nudeln mit Gorgonzola und Brokkoli

 

Nudeln mit Gorgonzola und Brokkoli
 
Autor des Rezepts: Silvia
Bewertung: Keine Wertung
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
 1 kg Nudeln 1 kg Brokkoli (frisch oder TK) 400 g Gorgonzola 300 ml Sahne 2 Zwiebeln Muskat Pfeffer Olivenöl

 
 
Zubereitungsanweisung:
Zwiebel würfeln. Den Gorgonzola zerkleinern. Nudeln kochen. Den Brokkoli im kochenden Salzwasser 5 Minuten kochen. Zwiebeln im heißen Öl anbraten. Sahne hinzufügen und aufkochen lassen. Den Gorgonzola zufügen und schmelzen lassen. Dann die Soße mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nudeln und Soße mischen.

 
 
Anmerkungen:
Das Gericht kann mit Kresse oder Mandeln verfeinert werden.

 
 
Details ein/ausblenden
Zubereitungszeit: Keine Angabe Schwierigkeitsgrad:Keine Angabe
Portionen:Keine Angabe Sonstige Menge:
Land/Region: Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:Ja Laktose frei:Nein
Diabetisch:Nein Gluten frei:Nein
Kilo-Kalorien: Kilojoule:
Fettgehalt: Broteinheiten:
Eiweiß: Kohlehydrate:
Aktualisiert:Mo 22 Dez 2008 22:45:22 CET gelesen:1986 mal gelesen
Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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PicturePicturePicturePicturePicture		 5 (Sehr gut)

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