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Nudeln mit Ricotta, Kräutern und Chillies

 

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Autor des Rezepts: Silvia
Bewertung: Keine Wertung
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
 500 g Spiralnudeln oder Penne 3 El Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 Tl frische rote Chilischoten 20 g Petersilie, 20 g Basilikumblätter 20 g Oreganoblätter oder gehackten Orgeano 200 g Ricotta-Käse Salz Pfeffer

 
 
Zubereitungsanweisung:
Nudeln nach Packungsanweisung im kochenden Salzwasser bißfest kochen. Den Knoblauch zerdrücken, den Chili fein, die Petersilie und den Basilikum (und den frischen Oregano) grob hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und den Chili darin kurz anbraten. Nudeln abgießen und wieder in den Topf schütten. Das Öl mit dem Chilli und Knoblauch unterrühren. Petersilie, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer untermischen. Nun die Ricottawürfel unterheben und servieren.

 
 
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden

 
 
Details ein/ausblenden
Zubereitungszeit: Keine Angabe Schwierigkeitsgrad:Keine Angabe
Portionen:Keine Angabe Sonstige Menge:
Land/Region: Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:Ja Laktose frei:Nein
Diabetisch:Nein Gluten frei:Nein
Kilo-Kalorien: Kilojoule:
Fettgehalt: Broteinheiten:
Eiweiß: Kohlehydrate:
Aktualisiert:So 15 Mär 2009 12:21:33 CET gelesen:1742 mal gelesen
Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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